-glukaanin käyttö
-glukaanin kemiallinen nimi on: (1-3)(1-4)- -D-glukaani, joka on jyvissä oleva ei-tärkkelyspolysakkaridi, jonka tehtävänä on alentaa verensokeria , alentaa veren lipidejä, lisää suoliston Sillä on monia toimintoja, kuten probiootit ja vastustuskyvyn parantaminen. Tällä hetkellä -glukaanin käyttö eri teollisuudenaloilla, kuten lääkkeissä, terveystuotteissa, kauneus- ja ihonhoitotuotteissa sekä elintarvikelisäaineissa, lisääntyy vähitellen. Terveydenhoitotehtävänsä, reologisten ominaisuuksiensa, viskositeetin ja lämpöominaisuuksiensa vuoksi sitä käytetään laajemmin. Sen lisääminen lääkkeisiin voi auttaa kasvainten hoidossa, alentamaan verenpainetta ja alentamaan veren lipidejä; sen lisääminen terveydenhuoltotuotteisiin voi parantaa immuniteettia, säädellä hormonitoimintaa ja ikääntymistä estävää sekä estää vapaiden radikaalien muodostumista kehossa; sen lisääminen kosmetiikkaan tuo kauneutta ja ihonhoitoa. , ikääntymistä estäviä ja muita vaikutuksia; elintarvikelisäaineena sillä on erilaisia vaikutuksia, kuten hapettumista estävä, kudosten parantaminen, kosteuttaminen jne. -glukaanin uuttaminen on epäilemättä yksi tämän hetkisistä ja tulevista tutkimuskohteista.
Li Yanping ja muut tutkivat eri glukaanitasojen ravintolisän vaikutuksia lihakaniinien kasvukykyyn, immuunielinindeksiin, seerumin biokemiallisiin ja immuuni-indekseihin. Yhteensä 240 35-vuorokauden ikäisiä vieroitettuja kaupallisia Ira-kaneja, joilla oli samanlainen ruumiinpaino, valittiin ja jaettiin satunnaisesti 4 ryhmään, joissa kussakin ryhmässä oli 60 toistoa ja 1 kani jokaisessa rinnakkaiskappaleessa. Kontrolliryhmälle annettiin perusruokavalio, ja koeryhmään I, koeryhmään II ja koeryhmään III lisättiin 0.03 prosenttia , 0,05 prosenttia ja 0,07 prosenttia -glukaania perusruokavaliossa. Esikoeaika on 5 päivää ja positiivinen koeaika 22 päivää. Tulokset osoittivat, että: 1) Koeryhmän II, testiryhmän I ja testiryhmän III keskimääräinen päivittäinen rehun saanti oli 2,89 prosenttia (P<0.05), 1.49%="" (p="">0.05) and 1.14% (P>0.05) korkeampi kuin vertailuryhmän vastaava. Testiryhmän II, testiryhmän III ja testiryhmän I keskimääräinen päivittäinen painonnousu oli 5,80 prosenttia (P<0.05), 3.20%="" (p="">0.05) and 1.72% (P>0.05) korkeampi kuin vertailuryhmän vastaava. 2) Testiryhmän II kateenkorvaindeksi oli merkittävästi korkeampi kuin kontrolliryhmän (P<0.01), and="" the="" round="" capsule="" index="" was="" significantly="" higher="" than="" that="" of="" the="" control="" group=""><>
